ある日の仕出し弁当

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今日お届けした仕出し弁当です。

通常取引している所が臨時休業とのことで、白羽の矢が!

お声を掛けて頂く。

ありがたいことですm(__)m

20091216_仕出し弁当 

お客様が、ご年配の方が多いようですので、野菜の含ませ煮を中心に、地元藤野養鶏さんのさくら卵の玉子焼き(もちろん自家製です。最近玉子焼きを自社製造しないところが増えているみたいです)やお刺身、フルーツなどを入れてお届けいたしました。

20091216_仕出し弁当

今回は、いつもと同じような内容で。という事で、イメージ写真をお持ち頂いたのでその内容に沿ってパッケージも同じようなものを急遽調達して、少しだけ当店らしさを入れさせて頂きました。

今後は、独自色を強めるのが課題です。

それにしても、急な注文で65人前!何とか間に合いホッとしております。

急な注文への対応等、少しずつ業務改善しておいて良かったです。(^^)

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コメント(8)

掛川の若旦那さん

こんにちは!

>今日お届けした仕出し弁当です。通常取引している所が臨時休業とのことで、白羽の矢が!お声を掛けて頂く。ありがたいことですm(__)m

チャンスじゃぁないですか!!

こう言う時にお客様に満足頂ければ次に繋がる可能性があると思います。

65人前・・売上もバッチリですね(∩.∩)

掛川の若旦那さん、こんにちは。

いつもありがとうございます。

>急な注文で65人前!

これはすごいですね、さすが若旦那。

シュミレーションしておいたのですね。

脱帽です!!

凄い数のお弁当です
目が回りそうですね

こんばんは

こういう時はチャンスですね。

ココロがこもったお弁当、絶対に伝わってますよ。

確かに既製と思われるおかずが入ったお弁当が多くなったような・・

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このページは、掛川の若旦那が2009年12月17日 03:00に書いたブログ記事です。

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