山椒の新芽

| コメント(2) | トラックバック(0)

裏庭の隅にある山椒の木に新芽が茂りだしました。

 

市販もされていますが、この時期だけは自家栽培(植えてあるだけだけど・・・)の山椒の芽を使えます(^^♪

なぜか?市販のものよりも香りが強いのです。

 

でも、3本の木が全て雄株らしく、、、実山椒が生りません(汗;

20100325_山椒の芽

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.mitsuhashiya.co.jp/01/mt5/mt-tb.cgi/792

コメント(2)

掛川の若旦那さん
お世話様です。箱屋です。

いろんな、新芽の芽吹く頃ですね!
もうじき山もブロッコリーの様に
色とりどりの新芽で一杯になります。

樫とか、かきの新芽の色が箱屋はすきです。

箱屋も新芽の様な、若々しいころに
戻りたいです。

こんにちわo(^-^)o

>市販のものよりも香りが強いのです。

  だったら、尚更いいですね(*'-'*)
  お料理にバンバン使えますね♪

コメントする

このブログ記事について

このページは、掛川の若旦那が2010年3月27日 03:00に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「貞永寺の桜」です。

次のブログ記事は「掛川城と桜」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

アーカイブ

リンク集

すでにリンクして下さっている方で、こちらに入っていない方はご連絡下さい。m(__)m

OpenID対応しています OpenIDについて