11.お酒の最近のブログ記事

こんにちは、掛川の旅館三橋屋若旦那の橋山です。

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20091229_キリンラガー「明治」

 

キリンのキャンペーンに当たった!と、叔父さんから「覆刻ラガー(明治)」を分けて頂きました。

ドイツビールを思わせる濃厚な味にビックリ!原材料を良く見ると麦芽とホップだけです。時代と共にコーン・スターチなどを入れるようになったのでしょうね(^^♪

 

とっても美味しく頂きました。

 

※現在当館は、アサヒスーパードライを使用しております。m(__)m

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地元のはまこまち普及研究会の皆さんによる、はまこまちを使った焼酎です。

芋焼酎なのにすっきりとした味で、最後にはちゃんと芋の甘い香りがする焼酎です。

 

川口肥料さんによる「はまこまち」情報はこちら

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秋祭りを直前に、福がやってきました~(^^)v

 

飲む人には福がくる、という、米焼酎です。

酒のすぎむらさんで入手できるそうです。

 

昨日は、お囃子練習の稽古上げで、ほぼ今日から秋祭り突入です(^^)v

 

当館のある三浜区では、

11日15:00より大東市所にてお囃子の披露

12日8:30より浜川八幡神社にてお囃子奉納

   9:30より三俣鹿島神社にてお囃子奉納

   15:40より大坂矢柄神社にてお囃子奉納

を、行います。

 

あの、「三浜の般若」が今年は・・・

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 先日の理念の経営の懇親会で、H氏が持ってこられた焼酎・・・

 

 アルコール度数が40度もあるんですが、お勧めがストレートかロックということで、ロックで試飲させて頂きました。オークの香りとトロっとした舌触りがなんともいえない感じです。

 

 麦焼酎には、オーク樽で熟成させたタイプって昔から結構ありますがこれは良いかも(^_^)v

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080115_1856~01.jpg はまこまち普及研究会の皆様に頂きました。

 

 異業種連携と地域ブランド化を狙った興味深い商品です。

 

 宴席中に飲んで感想を聞かせて!といわれましたが、送りの運転がありましたので、断念(>_<)

 

 後日ゆっくり飲んでみたいと思います(^_^)v

 

 何本か頂きましたので試飲したい方はお問い合わせくださいm(__)m

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070821_1908~01.jpg理念と経営勉強会の8月度は、趣向を変えて当館でお酒を飲みながらの勉強会でした。

DVDで、てっぺんさんの朝礼を見ながらの意見交換・・・というか、わたしは見入っていました^^;

 

酒のすぎむらさんで販売を始めた、芋焼酎の「蔵の師魂」を差し入れに頂き試飲!

 

芋焼酎のなかでは、辛口のほう。それよりも、すっきりとした感じでとても印象深く、飲みやすい芋焼酎です。芋焼酎が始めての方にはおススメです。

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先日の祭典全大会の後、同級生と行ったお店で飲んだ芋焼酎。

わりとすっきりした感じだった・・・と思う(汗;

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分類 本格焼酎
原材料 さつまいも・米こうじ
内容量 720ml
アルコール分 25%


オガタマ酒造株式会社
鹿児島県川内市永利町2088
TEL 0996223675


昨年の夏ごろ近所の酒屋さんに売られていたのを買ったものです。甕貯蔵古酒で箱入りでした(箱の写真を撮り忘れました・・・)。昨年の大晦日に妻の友人が来たときに空けて飲みだしました。


オガタマ酒造は、鉄幹の酒造会社ですからおそらく鉄幹を長期寝かした物だと思います。味も鉄幹を丸くした感じでした。

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分類 本格焼酎
原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米こうじ
内容量 900ml
アルコール分 25%


創業明治元年 濱田酒造株式会社
鹿児島県串木野市西薩町17-7
TEL 0996335252


黒麹造りの芋焼酎です。祝の赤と言う種類がありますが、すっきりとした祝の赤に対して、こちらはしっかりとした芋焼酎の感じがします。甘い香りが少なめなのは、この蔵の特徴でしょうか?


★★★☆☆

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掛川の若旦那こと、掛川の旅館三橋屋の橋山です。

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興味あることは、学生時代は、音楽と絵。社会人になって、ゴルフ、スキーなどを経て、、、最近デジイチ購入しファインダーを通した世界に驚く日々、、、2010年は自転車も入り充実した毎日?!

特徴は、垂れ目、なで肩、メタボ、、、(汗; それは置いておいて、、普段は調理場に生息しているのでお客様の前に姿を現す機会は少ないですが気軽に呼んでくださーい(^^♪

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