昨日に引き続き、御前崎の海岸です。
平日ではありましたが、沢山のサーファーさんが波を待っていました(^_^)v

おっと、テイクオフです。
新しいレンズが役に立ちます。
かっこいいですねー!
昨日に引き続き、御前崎の海岸です。
平日ではありましたが、沢山のサーファーさんが波を待っていました(^_^)v

おっと、テイクオフです。
新しいレンズが役に立ちます。
かっこいいですねー!
御前崎方面に仕入れに出かけたので、海岸線を覗いてみました。
平日でしたが釣りをされている方が、、、
この時期だと、鮃あたりを狙っているのかな?
御前崎周辺では、「金州(きんす)」と呼ばれるポイントで大きな鯛が釣れるのですが、それがまた引きがすごいのだそうです。

先日お届けした仕出し弁当です!試作した鯛飯を付けてお届けしました。

「皆さんに好評でした!」と注文されたお客さまも喜んで頂け、私も嬉しいです(^_^)v
今日の写真は、新しいレンズ35mmで撮ってみました。
ちょっと広角になるので、使い分けて行きたいと思います。
この35mm、買う時に、シグマの28mm、同じく30mm、nikonのFX35mmと非常に悩みました^^;
画角が50mm相当、価格、円形絞り、F値、でこれにしましたが、小さくて便利なので良かったと思っています。
近所で売られていた珍しい野菜を、若女将が発見しました。
シオーナという野菜。潮菜とも書くらしいです?!
葉っぱの表面が、雫みたいになっていてとっても綺麗です。

パッケージを見ると
潮菜、シオーナ
ほんのり潮の香り
生でシャキシャキ
炒めてサクサク、揚げてトロリ
さわやかな塩味・酸味を不思議な食感とともにご賞味ください
静岡県JA遠州中央
と、書かれていました。

食べてみると、本当にシャキシャキ!っと音がします!
熱を通すと、また違った食感に、、、なんとも不思議な野菜ですが、献立に入れてみようかな?とも思いましたが、安定して手に入るのかな?? 近所で作っている人いるのかな?
先日、仕出し弁当をご注文のお得意様に「ご飯を味付ご飯でお願いしたいのですが」とのご依頼が・・・
と言うわけで、春なので鯛飯にして、桜の花の塩漬けをのせてみました。

こんな感じで炊き上がり。

まかないとして、まずは試食しました。
試食って楽しいのですが、ついつい食べ過ぎてしまいます(笑
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