遠州灘 サーフィン

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昨日に引き続き、御前崎の海岸です。

平日ではありましたが、沢山のサーファーさんが波を待っていました(^_^)v

20100125_サーフィン

 

おっと、テイクオフです。

新しいレンズが役に立ちます。

かっこいいですねー!

御前崎海岸 釣り人

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御前崎方面に仕入れに出かけたので、海岸線を覗いてみました。

平日でしたが釣りをされている方が、、、

 

この時期だと、鮃あたりを狙っているのかな?

 

御前崎周辺では、「金州(きんす)」と呼ばれるポイントで大きな鯛が釣れるのですが、それがまた引きがすごいのだそうです。

20100125_釣り

 

仕出し弁当

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先日お届けした仕出し弁当です!試作した鯛飯を付けてお届けしました。

20100123_仕出し弁当

 

「皆さんに好評でした!」と注文されたお客さまも喜んで頂け、私も嬉しいです(^_^)v

 

今日の写真は、新しいレンズ35mmで撮ってみました。

ちょっと広角になるので、使い分けて行きたいと思います。

 

この35mm、買う時に、シグマの28mm、同じく30mm、nikonのFX35mmと非常に悩みました^^;

画角が50mm相当、価格、円形絞り、F値、でこれにしましたが、小さくて便利なので良かったと思っています。

近所で売られていた珍しい野菜を、若女将が発見しました。

シオーナという野菜。潮菜とも書くらしいです?!

葉っぱの表面が、雫みたいになっていてとっても綺麗です。

20100122_シオーナ

 

パッケージを見ると

潮菜、シオーナ

ほんのり潮の香り

生でシャキシャキ

炒めてサクサク、揚げてトロリ

さわやかな塩味・酸味を不思議な食感とともにご賞味ください

静岡県JA遠州中央

と、書かれていました。

20100122_シオーナ

食べてみると、本当にシャキシャキ!っと音がします!

熱を通すと、また違った食感に、、、なんとも不思議な野菜ですが、献立に入れてみようかな?とも思いましたが、安定して手に入るのかな?? 近所で作っている人いるのかな?

鯛飯の試作

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先日、仕出し弁当をご注文のお得意様に「ご飯を味付ご飯でお願いしたいのですが」とのご依頼が・・・

と言うわけで、春なので鯛飯にして、桜の花の塩漬けをのせてみました。

20100122_鯛飯

こんな感じで炊き上がり。

20100122_鯛飯

 

まかないとして、まずは試食しました。

試食って楽しいのですが、ついつい食べ過ぎてしまいます(笑

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